西区开展五一节前食品安全联合执法检查

www.maomin.org     发布时间:2010-04-28      选择阅读字号:[ ]     阅读次数:

 

为了确保五一期间及春夏之交群众饮食安全,426,西区食品安全协调委员会办公室牵头组织区卫生、工商、质监、农水、商务、教育、城管等部门组成执法检查组,在节日来临前联合开展了食品安全执法检查。

执法检查组重点检查了河门口、格里坪片区的集贸市场、超市、小作坊、食杂店、学校食堂、餐馆等单位的经营主体资格、购销台账、索证索票以及卫生状况,并着重突出对水产品、畜禽、肉及肉制品、饮料、食用油、散装白酒等节日期间群众消费量大的食品品种的检查。此次共检查集贸市场2家,超市2家,食品生产加工作坊2家,学校食堂1家,餐馆4家。

从检查情况看,全区食品生产、经营情况总体良好,但也存在着一些问题:一是个别餐饮单位对泔水收购用户的信息登记不全,签订的泔水使用承诺协议过于简单,未明确违法使用应承担的责任。二是个别散装白酒经营户未按规定标注白酒度数,存在以低度酒冒充高度酒的情况。针对这些问题,检查组当场提出了整改措施和意见,要求其立即整改,同时对以低度酒冒充高度酒的违法行为相关部门当场予以立案,并查封扣押散装白酒100余斤。目前,全区食品安全联合执法检查活动仍在进行中。